المشاركات الشعبية

اختيار المحرر - 2020

تأثير البروتين (مكملات التغذية الرياضية) على الفاعلية

تسبب موضوع الرياضة الكبيرة ، ولا سيما كمال الأجسام ، في عدد كبير من الأسئلة والنزاعات في جميع الأوقات. ربما واحدة من أكثر المناقشات الساخنة هي مسألة تناول التغذية الرياضية وآثارها على الجسم. لذلك ، أود أن أفهم السؤال التالي: هل يؤثر البروتين على فاعلية الرجل وهل هناك خطر في استخدام هذا الملحق الغذائي لقوة الذكور.

ما هو البروتين: تكوين المكملات الغذائية

بمعنى آخر ، البروتين هو بروتين. البروتينات هي مركبات حمض أميني ضرورية لبناء العضلات. يوجد الكثير من البروتين في منتجات الألبان والبيض واللحوم وفول الصويا.

أيضا ، البروتين هو مكمل غذائي للبروتين يستخدمه الرجال لبناء العضلات. يعتمد استخدامه المتكرر في عالم كمال الأجسام على حقيقة أن هذه المكملات الغذائية تتكون من 90 في المائة من البروتين ، بينما لا تحتوي على الدهون والكربوهيدرات تقريبًا.

هذا هو ، في الواقع ، باستخدام البروتين ، يأكل الرياضي نفس الجزء من اللحوم أو منتجات الألبان ، ولكن في نفس الوقت ، دون استهلاك الدهون والكربوهيدرات بالفعل. أيضا ، تتمثل ميزة هذا المكمل الغذائي في القدرة على إدخال البروتين في العضلات في فترة زمنية قصيرة على النحو الأمثل.

يمكن لمساحيق البروتين تقديم وتوزيع الأحماض الأمينية في جميع أنحاء الجسم في غضون خمس إلى عشر دقائق. في الوقت نفسه ، بالمقارنة مع الطعام العادي ، سيتطلب الهضم طاقة أقل عدة مرات.

متى ولماذا الاستخدام

يعد البروتين في الجسم ضروريًا للغاية ، ولكن من أجل البدء في استخدام المكملات الغذائية ، تحتاج إلى فهم متى ولأي غرض تحتاج العضلات إلى البروتين. خلال النهار ، هناك فترات يكون فيها تناول البروتين هو الأكثر فائدة للجسم ، وعندما لا يكون تناوله أي ثمار.

    الاستخدام الأكثر فائدة.

في الصباح. بعد النوم مباشرة ، ستكون جرعة كبيرة من البروتين مفيدة للغاية لبناء جسم جميل. والحقيقة هي أن الجسم "خلال الليل" ، "يأكل" كمية كبيرة من الأحماض الأمينية في العضلات ، مما يجعلها تفقد الوزن. ويتيح لك هذا المجمع الحفاظ على لون العضلات وعدم فقدان الحجم والوزن.

بعد التدريب. في أول ساعتين ، تكتسب العضلات الممزقة بنشاط الأحماض الأمينية في حد ذاتها لاستعادة الأماكن الممزقة. إذا تم تغذية البروتين في هذه اللحظة (في أول 20 دقيقة) ، يمكنك الحصول على نمو العضلات. هذه العملية تشبه إلى حد ما تلف الجلد العادي. تغطي الجلطات الدموية الجرح ويصبح حجم الجرح أكبر.

لا يوجد أي فائدة تقريبًا في استخدام الملحق قبل التدريب. بشكل عام ، لا يُنصح بتناول أي طعام من ساعة إلى ساعتين قبل الذهاب إلى صالة الألعاب الرياضية. الحد الأقصى - الطاقة وبعد ذلك ، على الأقل نصف ساعة قبل بدء الفصول الدراسية.

والسبب هو أنه أثناء التمرين ، يذهب تدفق الدم إلى العضلات أكثر من الجهاز الهضمي. لهذا السبب ، لا فائدة في تناول الطعام قبل التمرين ، بل على العكس ، ستحصل على ثقل غير سارة في المعدة.

قد يكون من المفيد الإشارة إلى فارق بسيط هنا أن الاستهلاك المفرط للبروتين يضر بالجسم ، وخاصةً المعدة. الكثير من الجرعة يمكن أن يسبب الإسهال. والاستخدام المستمر لكمية كبيرة للغاية من المكملات الغذائية سوف يؤدي إلى أمراض الكبد.

ولكن هذا لا يمكن أن يعزى إلى تهديدات الملحق. لا أحد يقول إن الماء ضار ، نظرًا لحقيقة أن شرب حوالي 20 لترًا أو أكثر من الماء يوميًا ، يمكن للشخص ببساطة التخلص من الغدد الكظرية.

لذلك عليك الالتزام بقواعد استخدام المنتجات ومحاولة الامتثال لقواعد الاستخدام. تذكر - بدون العمل الشاق والعمل المستمر على نفسك ، لن يحصل الشخص أبدًا على جسم مثالي ، بصرف النظر عن مقدار البروتين الذي يتناوله.

الفرق بين البروتينات والمنشطات

عند طرح سؤال حول كيفية تأثير البروتين على فعالية الذكور ، فإن الأشخاص الذين يفتقرون إلى الخبرة وغير المفهومة غالباً ما يساويون هذه المكملات الغذائية بالستيرويدات. لكن الأمر يستحق بعض التمايز بين المفاهيم. في حين أن البروتين ليس مشبعًا ببروتينات ذات أصل بيولوجي ، وهو مكمل غذائي ، فإن المنشطات عبارة عن مواد تزيد من إنتاج هذا الهرمون في الجسم مثل التستوستيرون.

وإذا كان تأثير البروتين على الفاعلية في معظم الحالات هو صفر ، فإن المنشطات ، مثل التغذية الرياضية ، تسبب اضطرابات هرمونية مختلفة ، مما يؤدي إلى فقدان قوة الذكور. يحدث الفقد بسبب حقيقة أنه أثناء عملية طويلة من استخدام المنشطات في جسم الرجل ، تُفقد عملية إنتاج التستوستيرون الطبيعي.

للحفاظ على قوة الذكور ، توصي ManPotency.ru بتناول الأطعمة لزيادة فاعلية الرجال ، وهي ليست مفيدة فحسب ، بل إنها أيضًا لذيذة جدًا.

حقائق البروتين والأساطير

تحتوي مكملات البروتين على بروتين نقي بدون الكربوهيدرات والدهون ، مما يمتصه الجسم جيدًا. يعتبر البيض أعلى جودة ، يليه بروتين مصل اللبن ، والأرخص هو الصويا (وهو الأكثر تعرضًا للهجوم بسبب التأثير الضار على فعالية الذكور). ال حقيقة أن البروتين المستخرج من منتج طبيعي (الحليب والبيض وفول الصويا) لا يغير تكوينه وخصائصه. معظم البروتين تكملة الخرافات غير مؤكدة و ويتسبب تدهور وظيفة الانتصاب لأسباب مختلفة تماماولكن بسبب عدم الرغبة في فهم الموضوع ، يعزو البعض هذه المشاكل إلى البروتين.

الأسطورة رقم 1: البروتين يعزز نمو العضلات عن طريق إضعاف رجولية

هذا الفهم الخاطئ راسخ في عقول كثير من الناس (معظمهم من النساء) بسبب ارتباط غير صحيح من مكملات البروتين مع الابتنائية الستيرويد. في الحالة الأخيرة ، نتحدث عن الهرمونات التي تحل محل هرمون التستوستيرون الخاص بنا ، مما يؤدي إلى انخفاض أو توقف إنتاجه. علاوة على ذلك ، أثناء تناول المنشطات بفعالية في الرجل ، كل شيء على ما يرام ، تبدأ المشاكل بعد إلغاؤها. مستوى هرمون الخاصة في هذه الفترة منخفضة ، ولم يعد يتم تلقي الخارجية. نتيجة لذلك ، الرغبة الجنسية والفعالية تختفي. ليس للبروتين مثل هذا التأثير ، لكن لا ينبغي توقع نمو العضلات الواضح هذا كما هو الحال في المنشطات.

تكوين وخصائص البروتين

البروتين هو مكمل غذائي خاص يحتوي على 80-90 ٪ من البروتين. يتم الحصول على مثل هذا المنتج عن طريق تنقية خاصة ، مما يقلل من محتوى الكربوهيدرات والدهون فيه.

على عكس الأطعمة التقليدية الغنية بالبروتين (البيض واللحوم والحليب) ، فإن مكملات البروتين هي الأكثر فعالية في بناء كتلة العضلات ، لأنه يكاد يكون من المستحيل الحصول على مثل هذه الكمية من البروتين من الأطعمة العادية مع نظام غذائي قياسي.

الأنواع التالية من البروتين هي الأكثر شعبية:

  • مصل اللبن هو الأكثر شعبية بين الرياضيين. يمكن أن تنتج كمركز أو عزل ،
  • البيض - تستخدم لبناء العضلات بسرعة
  • فول الصويا - مخصص للنباتيين. يحتوي هذا النوع من منتجات البروتين على فيتويستروغنز ، والذي في حالة الاستهلاك المفرط يمكن أن يؤثر سلبًا على الجسم الذكري.

لا ينبغي الخلط بين البروتينات في شكل مكملات غذائية مع الستيرويدات ، التي تبني العضلات أيضًا ، ولكنها تحتوي على هرمون التستوستيرون والهرمونات الأخرى. نظرًا للعدد الكبير من الآثار الجانبية المرتبطة باستخدام المنشطات ، فقد تم تجذير رأي حول الضرر الكبير لأي مكملات غذائية وفيتامينات يمكن أن تحظى بفعالية عشاق الرياضة ، على الرغم من أن هذا ينطبق فقط على هرمونات الستيرويد.

تأثير البروتين على جسم الإنسان


يؤثر البروتين ، وهو المكون الرئيسي للمكملات الغذائية الخاصة ، على الجسم على النحو التالي:

  • يساعد على زيادة كتلة العضلات بسبب محتواها العالي من البروتين ،
  • يساعد على استعادة القوة بعد التمرين ،
  • هو مصدر إضافي للسعرات الحرارية التي لا تؤدي إلى السمنة ،
  • يقوي جهاز المناعة
  • تزود جسم الإنسان بالأحماض الأمينية الأساسية ،
  • يحسن حالة الجلد
  • يعزز الشفاء السريع للجروح والتعافي من الكدمات والإصابات.

الخصائص المذكورة أعلاه لها بروتين عالي الجودة تنتجه شركات معروفة. قد يكون المنتج ذو الأصل المشكوك فيه أكثر ضررًا من النفع.

تأثير البروتين على الفاعلية

رجل على وشك التحول إلى التغذية الرياضية أولاً وقبل كل شيء يسأل نفسه: "كيف يؤثر البروتين على الفاعلية؟" على الرغم من الرغبة في الحصول على شخصية منحوتة مثالية مع عضلات جميلة تضخ ، القدرة على الحصول على العلاقة الحميمة العادية مع ذلك تحتل مكانا أكثر أهمية في حياة الشاب.

لقد قرر الخبراء بالفعل رأيهم في هذا السؤال. يكمن في حقيقة أن المنتج عالي الجودة المصنوع من مواد خام من أصل نباتي أو حيواني لا يؤثر سلبًا على الفاعلية. على العكس من ذلك ، على العكس من ذلك ، يساعد بروتين مصل اللبن أو البيض في تقوية القوة وبالتالي يشير إلى وسائل زيادة الفاعلية لدى الرجال.

إذا كنا نتحدث عن بروتين الصويا ، فبسبب وجود فيتويستروغنز ، وهي نظائر لهرمونات الجنس الأنثوية ، يمكن لهذا المنتج أن يغير قليلاً التوازن الهرموني ويصبح سببًا غير مباشر لانخفاض الرغبة الجنسية. ومع ذلك ، يمكن أن يحدث هذا التأثير فقط مع الحماس المفرط للمنتج. يستهلك الأشخاص المعاصرون قدرًا أكبر بكثير من فول الصويا إذا كانوا يشتملون بانتظام على النقانق والنقانق وغيرها من الأطعمة المشابهة في النظام الغذائي.

لا يزال بعض الرياضيين الذين يتناولون البروتين يشكون من انخفاض طفيف في الدافع الجنسي. ولكن في هذه الحالة ، يمكن أن يؤثر النشاط البدني العالي جدًا في صالة الألعاب الرياضية سلبًا على الفاعلية. إذا لعبت الرياضة بشكل معتدل ، فستظل نقطة الجذب كما هي أو تصبح أعلى.

موانع لاستخدام البروتين في الرجال

من الأفضل للرجال الامتناع عن استخدام المضافات الغذائية التي تحتوي على البروتين في وجود موانع التالية:

  • مرض الكلى
  • التعصب الفردي لهذا النوع من البروتين.

بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن يكون وجود فائض من البروتين ضارًا في وجود بعض الأمراض الاستقلابية ، وبالتالي يُسمح فقط للأشخاص الأصحاء الشباب بتناول هذا المنتج دون استشارة الطبيب أولاً ، ويجب على كل شخص آخر استشارة الطبيب.

في بعض الحالات ، لا يكون التمرين المنتظم كافياً لتحقيق المستوى المطلوب من الفعالية بسرعة. لتحقيق الانتصاب العالي ، إذا لزم الأمر ، فإن الأدوية المصممة لهذا الغرض ، على سبيل المثال ، Cialis Soft ، ستساعد. عمل الدواء يحسن أيضا الدورة الدموية للعضلات بعد التدريب ، مما يساهم في الشفاء والنمو بشكل أسرع.

إن الأداء الطبيعي للجهاز التناسلي ممكن إذا كان الرجل يجمع بين النشاط البدني الكافي مع التغذية السليمة والعلاج في الوقت المناسب للأمراض القائمة. في هذه الحالة فقط ستجلب العلاقة الحميمة مشاعر إيجابية حصرية ، مما سيجعل الحياة أكثر إرضاءً وحيوية.

بلوق »تأثير على رجولية» تأثير البروتين على رجولية

ما هو البروتين؟

إذا كنت مهتمًا أبدًا بتمارين كمال الأجسام أو اللياقة البدنية ، فقد سمعت اسم هذا المكمل الغذائي. هذا مغذ للرياضيين الذين يتدربون بنشاط ويحتاجون إلى كمية إضافية من البروتين لبناء كتلة العضلات. هناك ما يصل إلى عشرة أنواع مختلفة من هذه المنتجات وفقا لطريقة استخراج البروتين والتركيز. هناك رأي مفاده أن الرجال يبدأون في مشاكل بسبب ذلك ، لذلك يجب عليك معرفة ما إذا كان التغذية الرياضية تؤثر على الفاعلية.

البروتين هو منتج طبيعي مركز يحتوي على نسبة عالية من البروتين ، والذي تم الحصول عليه بطريقة معينة من المنتجات العادية ، وأحيانًا يتم استخدام فول الصويا لهذا الغرض. الميزة الرئيسية لهذا الطعام الرياضي هو الحد الأدنى من محتوى الدهون والكربوهيدرات. هذه هي الطريقة الأسهل والأسرع لإيصال "المواد" إلى ألياف العضلات في الجسم دون عناصر "إضافية".

هناك ما يبرر استخدام البروتين إذا كنت تشارك بنشاط في الألعاب الرياضية وكنت بحاجة إلى الحصول على المزيد من البروتين. يحتوي هذا التغذية الرياضية على بروتينات مستخرجة من البيض ، والجبن ، واللحوم ، ولكن تركيزها أعلى من ذلك بكثير. هناك عدة أنواع رئيسية:

  1. التركيز أو عزل. هذا هو منتج مصل اللبن ، والذي يستخدم إذا لزم الأمر لكسب كتلة العضلات بسرعة ، التكلفة ، كقاعدة عامة ، أعلى من جميع المنتجات الأخرى.
  2. فول الصويا. مناسبة تماما للنباتيين ، وتستخدم لبناء العضلات.
  3. الكازين. غالبًا ما يتم اتخاذ خيار طويل المفعول عند النوم لتزويد الجسم بالبروتين طوال الليل وعدم فقدان الوزن.
  4. البيض. واحدة من الخيارات الأكثر شعبية لنمو العضلات النشطة.

هذه ليست سوى الأنواع الأكثر شعبية من المكملات الرياضية ، والتي تباع بنشاط في جميع أنحاء العالم والتي يستخدمها الرياضيون. هل يؤثر على الفاعلية - لا ، إذا لم يكن هناك أمراض في الكلى والكبد. يجب أن يكون مفهوما أن هناك مكملات آمنة (bcaa ، الرابح ، prodin) وتلك التي تنتمي إلى مجموعة الستيرويد. هذا الأخير يؤثر تأثيرا نشطا على إنتاج الهرمونات ، وهو حقا عامل ضار للرجال والنساء.

ما يؤثر البروتين

العنصر الرئيسي الذي يستخدم في الجسم لبناء العضلات هو البروتين. يمكن أن يسمى الملحق الرياضي مع هذا العنصر bcaa ، البروتين ، polypeptides. مع المدخول المنتظم من البروتين في جسم الإنسان ، سيتم الحفاظ على توازن النيتروجين عند المستوى المطلوب ، سيزيد معدل نمو كتلة العضلات. تحتوي البروتينات على العديد من الأحماض الأمينية ، ويمكن أن تكون ذات أصل حيواني أو نباتي.

شرب مكملا لزيادة حجم العضلات ، ومنع انخفاض في الطاقة ، والتي يمكن أن تؤثر سلبا على مسار التدريب. عندما يأكل الشخص البروتين ، فإنه يحصل أيضًا على البروتين (البيض والدجاج والبقوليات) ، لكن الرجل الذي يمارس رياضات نشطة يحتاج إلى الكثير منه لتحقيق التأثير المنشود. تعتبر الكمية المقبولة يوميًا ما يصل إلى 3 غرام من المسحوق لكل كيلوغرام من الوزن. هذه جرعة يومية آمنة للصحة ، يوصي بها الخبراء والأطباء للرجال الناشطين في الرياضة. هذا المنتج لا يؤثر على الفاعلية ، لكنه يساعد على:

  • تحسين الصحة
  • بناء العضلات
  • حرق الدهون في الجسم
  • سوف يحسن مظهر الجسم الرياضي.

تأثير البروتين على الرجال

سيكون قبول هذا المنتج مفيدًا إذا قمت بشراء خيارات مثبتة ولا تستخدم خيارات مزيفة. إن تأثير البروتين على الفاعلية في عدم وجود أمراض أخرى عند البشر ليس ثابتًا حتى مع الاستخدام المطول. غالبًا ما تسبب مكملات البروتين الرياضية اختلال وظائف الكبد أو الكلى ، والتي ترتبط عادةً بجرعة زائدة.

السؤال الذي يطرح نفسه هو ما إذا كان البروتين يؤثر على رجولية ، والتي تقارن هذا المنتج مع المكملات الابتنائية ، المنشطات. لا يوجد دليل علمي على أن مساحيق البروتين تؤثر سلبا على قوة الذكور. في بعض الحالات ، يكون هناك حتى تأثير على قوة الانتصاب الذاتي للتنويم المغناطيسي بأن تناول منتجات البروتين له عواقب سلبية. أحد الأسباب التي تجعلك تستشير الطبيب قبل تناول هذه الوجبة الرياضية هو الضرر في وجود أمراض أخرى ، على سبيل المثال:

  1. دسباقتريوز. يبدأ في التطور بنشاط في وجود النباتات الممرضة في الأمعاء ، لأن البروتين لأنه أساس تغذوي. في ظل هذه الظروف ، قد يتعرض الشخص لآلام في البطن والإسهال وانتفاخ البطن.من الضروري تقليل جرعة البروتين أو التخلي عنه تمامًا حتى الشفاء التام.
  2. الحساسية. يصاب الناس بتفاعلات حساسة تجاه مختلف المواد والبروتين ليس استثناءً. في غياب العدد المطلوب من الإنزيمات التي تحطم البروتينات ، يمكن أن يتطور dysbiosis.
  3. الفشل الكلوي. أي مرض الكلى هو موانع لاتخاذ الكازين أو أنواع أخرى من البروتين. تناول كمية كبيرة من البروتين يخلق عبئا إضافيا على الجهاز ، والتي يمكن أن تؤدي إلى تفاقم الصحة.
  4. ينعكس ضعف التشبع في الكبد ، ويتفكك في خلايا العضو ، ويقوم البروتين بإعادة شحن العضو. استعادة العملية العادية عن طريق الحد من الجرعة.
  5. من الآثار الجانبية السلبية الأخرى فقدان الكالسيوم. هذا بسبب الجفاف ، لذلك يجب أن تشرب أكثر وتضمن الأطعمة الغنية بفوسفات الكالسيوم في النظام الغذائي.
  6. بروتين الصويا. يؤثر هذا الخيار على فاعلية الأهم من ذلك كله ، لأنه يحتوي على فيتويستروغنز مشابه لهرمون الاستروجين الأنثوي.

كيف يؤثر البروتين على الفاعلية؟

تم تكوين رأي قوي بين الأشخاص الذين لم يتناولوا أبدًا المكملات الرياضية التي تؤثر سلبًا على صحة الإنسان. بالنسبة للرياضيين المبتدئين ، من المهم معرفة كيف يؤثر البروتين على الفاعلية وما إذا كان الأمر يستحق الخوف حقًا. فقط منتجات البروتين منخفضة الجودة أو الرخيصة يمكنها أن تلحق الضرر حقًا. تحتوي هذه الخيارات على مكونات ضارة تؤثر على صحة الرجال. تجدر الإشارة إلى الحالات التي تؤثر سلبا على فعالية بروتين الصويا ، حتى عالية الجودة ، لأنه يحتوي على شوائب الاستروجين النباتي.

يوصى بالاحتفاظ بمخزون من إصدارات مصل اللبن ، وهو فعال للغاية ويقلل من خطر الآثار الجانبية للجسم الذكري. في بعض الأحيان ، لا يؤثر البروتين بشكل سلبي على فعالية نظام التدريب غير الصحيح. الأحمال الشديدة المفرطة التي تبلى لها عواقب وخيمة على صحة الإنسان. يجب أن يتعافى الرياضي بالضرورة بعد التدريب ، ويأكل بشكل صحيح ولن تكون هناك مشاكل في الفعالية. إذا كنت جديدًا على الرياضة ، فمن الأفضل أن تطلب المساعدة من مدرب شخصي.

أنواع البروتين

يعرف الرياضيون المحترفون والخبراء في مجال التغذية الرياضية أنه يمكن العثور على عدة أنواع من البروتين للبيع.

  • مصلي. وهي مقسمة إلى التركيز ، وعزل والتحلل. وهي مصنوعة من مصل اللبن عن طريق إزالة جميع المكونات غير البروتينية. هذا أحد أسرع أنواع البروتين هضمًا ، ولهذا السبب ضروري للرياضيين: يتم استهلاكه أثناء التدريب وبعده. في نفس الوقت ، يتم تنشيط عملية التمثيل الغذائي ، وتبطئ عملية امتصاص الدهون ، ويشبع الجسم بالأحماض الأمينية اللازمة التي تحفز بناء الأنسجة العضلية. يعمل لمدة 1-2 ساعات.
  • الكازين. هذا البروتين مصنوع من الحليب ، ولكن على عكس بروتين مصل اللبن ، فهو سهل الهضم ببطء. الكازين غير مناسب للاستخدام قبل / بعد التدريب ، فمن الأفضل استخدامه قبل النوم. يتم امتصاصه ببطء ، نتيجة لذلك ، سيتم تشبع العضلات بالأحماض الأمينية طوال الليل اللازمة لبناءها. مدة عمله في الجسم هي 4-10 ساعات.
  • بروتين الحليب. أنه يحتوي على 20 ٪ من بروتين الهضم في الدم و 80 ٪ من الكازين سهل الهضم ببطء. يوصي الرياضيون المحترفون وخبراء التغذية الرياضية بتناولها بين الوجبات أو في الليل. يزود بروتين الحليب العضلات بالأحماض الأمينية لمدة 3-4 ساعات.
  • بروتين الصويا. منتج نباتي ، مثالي لمناصري النبات ، والأشخاص الذين يعانون من عدم تسامح مع منتجات الألبان. إنه مصنوع بالكامل من بروتين الصويا ، ولكن لهذا السبب لم يكتمل تكوينه من الأحماض الأمينية. الفتيات يفضلن بروتين الصويا ، لأنه يؤثر إيجابيا على إنتاج الهرمونات الأنثوية. يمكنك استخدام هذا النوع من البروتين بين الوجبات وبعد التدريب. يعمل في الجسم لمدة 3-5 ساعات.
  • بروتين البيض. هذا النوع له أكبر قيمة بيولوجية ، فهو مصنوع من بروتينات البيض. ولكن بسبب التكلفة العالية ، فهي ليست شائعة.
  • بروتين متعدد المكونات. يتيح تزويد الجسم بمجموعة كاملة من الأحماض الأمينية الاستخدام المتزامن لبروتين مصل اللبن وفول الصويا والبيض والحليب. هذا ممكن إذا قمت بشراء بروتين متعدد المكونات. يمكن أن تستهلك طوال اليوم وفي فترة ما بعد التدريب. يعمل في الجسم لمدة 3-6 ساعات.

كلما زاد البروتين الموجود في البروتين ، زادت كلفته.

يستخدم الرياضيون بروتين مصل اللبن لزيادة الوزن ، لكنهم يستخدمون بروتين البيض في تلك الحالات التي تتطلب بناء العضلات بسرعة.

فيديو: "ما هو البروتين وتصنيفه"

فوائد البروتين

من أجل الحفاظ على الجسم في حالة ممتازة ، لا غنى عن الأنشطة البدنية العادية. يمكنك ضمان نمو العضلات إذا كنت تأخذ ما يكفي من البروتين في الجسم.

فوائد البروتين يصعب المبالغة في تقديرها. من الضروري:

  • لعمل الكائن الحي بأكمله ،
  • أثناء بناء العضلات - مع نقص البروتين ، تبدأ عملية تنكس العضلات ، ويقتصر تنقل الأطراف ،
  • لتطبيع تعداد الدم وتطبيع مستويات الهيموغلوبين ،
  • لتشكيل الحصانة ،
  • من أجل الشفاء السريع بعد مجهود بدني مكثف ،
  • كعنصر ينظم الخلفية الهرمونية ، ينشط الدماغ ، يعزز عملية الإصلاح السريع للأنسجة ،
  • لتطبيع الأيض في الجسم.

كلما كان الجسم يمتص البروتين بشكل أفضل ، كلما كانت عملية بناء أنسجة جديدة أكثر كثافة. يجب عليك معرفة مقدار البروتين اللازم. لا تتورط في هذا الملحق أكثر من اللازم.

لتحقيق أقصى فائدة ، يجب عليك معرفة كيفية اختيار البروتين المناسب. من الضروري أيضًا أن تكون مدركًا للضرر المحتمل من تناوله ومعرفة موانع الاستعمال المحتملة.

الأسطورة رقم 2: يتم امتصاص مكملات البروتين بشكل سيئ ، مما يؤدي إلى تسمم الجسم.

"لقد تسمم بالكيمياء" - يمكن سماع مثل هذه العبارات غالبًا عن الرجال الذين يتناولون مكملات البروتين. لا يوجد شيء كيميائي في جودة المنتج.يتم امتصاص مثل هذا البروتين (وخاصة BCAA) أفضل من اللحوم العادية أو البيض أو السمك ، لذلك ليس له أي تأثير سام على الجسم. الجهاز البولي التناسلي أيضا لا يعاني.

تكوين بروتين مصل اللبن النهائي (اضغط للتكبير)

الأسطورة رقم 3: يؤثر بروتين الصويا سلبًا على مستويات الهرمون ونوعية الحيوانات المنوية.

مكملات بروتين الصويا ليس لها تأثير كبير على مستويات هرمون تستوستيرون. لا يعد هذا النوع من البروتين عالي الجودة (يتم امتصاصه ببطئ أكثر ، يتم استنفاد تركيبة الأحماض الأمينية) ، ولكن وجود كمية معينة من فيتويستروغنز فيه لا يجعل من الخطر تحقيق التوازن الهرموني.

من أجل التحقق من درجة تأثير بروتين الصويا على مستويات هرمون تستوستيرون ، أجريت العديد من الدراسات العلمية.، على سبيل المثال ، نشرت في Cancer Epidemiol Biomarkers Prev. 16 أبريل 2007 ، وكذلك J Int Soc Sports Nutr. بتاريخ 23 يوليو 2007. في الحالة الأولى انخفض مستوى هرمون تستوستيرون من الموضوعات بنسبة 4 ٪ شهريا من الاستهلاك اليومي من 56 غرام من عزل الصويا. في الحالة الثانية ، لم تسجل أي تغييرات في الرجال، واحد فقط منهم (مع زيادة هرمون التستوستيرون في البداية) انخفضت مستويات هرمون قليلا.

في دراسات أكثر حداثة مع الرجال الأصحاء تماما (دون تشوهات الهرمونية) ، خلص العلماء إلى ذلك للحصول على زيادة ملحوظة في هرمون الاستروجين ، تحتاج إلى استخدام كمية كبيرة بشكل غير كافٍ من منتجات الصويا (أكثر من 0.5 كجم) يوميًا. وهناك نسبة صغيرة من البروتين النباتي في المكملات الرياضية لن يضر.

ومع ذلك ، فإن بعض الرجال يشكون من تدهور فاعلية عند تناول بروتين الصويا (على سبيل المثال ، F-80) ، ولكن النقطة على الأرجح ليست في الملحق ، ولكن الإفراط في التدريب بشكل منتظم. ممارسة ثقيلة تزيد من مستويات هرمون تستوستيرون. سينمو لمدة ساعة بعد بداية الفصل ، ثم ينخفض ​​، ولكن بعد أن يرتفع إلى مستوى أعلى بقليل من المستوى الأولي. كثير من الرجال ، في السعي لتحقيق نتيجة سريعة ، يشاركون بشكل مكثف وغالبًا ما لا يكون لدى التستوستيرون وقت للتعافي.

إذا كان هناك انخفاض في الفاعلية أثناء تناول بروتين الصويا ، فمن الأفضل تغييره إلى بيضة أو مصل اللبن.

الأسطورة رقم 4: بعد رفض تناول البروتين ، يحصل الرجل على الدهون (عضلات "تذهب" إلى الدهون)

ينتشر الاعتقاد الخاطئ بأن إيقاف تناول مكملات البروتين يؤدي إلى زيادة في حجم الدهون (على التوالي ، إلى انخفاض في قوة) من قبل أولئك الذين صدمت من ظهور "أبطال هزاز" السابقة ممتلئ الجسم. زيادة الوزن ليست بسبب رفض البروتين ، ولكن بسبب انخفاض وتيرة التدريبات أو وقفها. في كثير من الأحيان ، يواصل الرجال ، الذين يوقفون الصفوف النشطة (واستخدام المكملات الغذائية غير الضرورية) ، تناول الطعام بنفس الطريقة. ومع ذلك ، يتم إنفاق طاقة أقل بكثير ، ويبطئ الأيض ، لذا فإن ما كان يتم حرقه أثناء استعادة العضلات يبدأ في الإيداع في صورة دهون.

لا يؤثر البروتين أيضًا على حالة الكبد ، ولا يثير القذف المبكر أو المتأخر ، ولا يسبب الإدمان. إذا استمرت قوة الفاعلية أثناء تناول المكملات الغذائية ، فقد تكون الأسباب كما يلي:

  • بإفراط،
  • تأثير الدواء الوهمي (توقع اللاوعي للتأثير السلبي من تناول البروتين) ،
  • المشاكل الصحية
  • الإجهاد.

لتبديد الشكوك ، يمكنك دائمًا تغيير نوع من البروتين إلى نوع آخر.

الآثار الجانبية وموانع

تعتمد إمكانية الآثار الجانبية إلى حد كبير على جودة المكمل والحالة الأولية للصحة. الشركات المصنعة عديمي الضمير قد تضيف الشوائب التي لم يعلن عنها في التكوين. في كثير من الأحيان يتجاوز الرجال الجرعة المنظمة. في مثل هذه الحالات ، تحدث الآثار الجانبية التالية:

  1. حب الشباب.
  2. الفشل الكلوي والكبد.
  3. الحساسية.
  4. الإسهال.

قد تكون المظاهر الأخيرة اثنين علامات البروتين الفردية التعصبقلة الانزيمات لانقسامها. الإسهال وآلام البطن أثناء تناول مكملات البروتين غالبا ما تشير إلى dysbiosis. البروتين هو وسيلة مغذية لمسببات الأمراض ، والتي تبدأ عند تكاثرها بنشاط.

موانع تناول البروتين تشمل أمراض الكلى والكبد ، وانخفاض إفراز عصير المعدة.

التعليقات

ألكساندر ، 23 عامًا: "لقد كنت أتناول بروتين الصويا لمدة ستة أشهر الآن. تبرع بالدم خصيصا لهرمون التستوستيرون - لا توجد تغييرات. لا أرى أي سبب لدفع مبالغ زائدة للأنواع الأخرى. "

أوليغ ، 28 سنة: البروتين له تأثير كبير على الرغبة الجنسية والانتصاب. لقد أصبح أكثر مرونة ، وأنا أحب نفسي ، والفعالية مماثلة. "

جينادي ، 25 عامًا: "هراء حول التأثير السلبي للبروتين على رجولية تخبر الناس غير المتعلمين. العقم ، ترهل العضلات ، والشيخوخة المبكرة قد تنبأت بي بالفعل. ومع ذلك ، بطريقة ما ، على العكس ، هذا كل شيء. "

دعنا نتعرف على موضوع هذا المسحوق الأبيض وكيف يؤثر على أعضاء الجسم وأجهزتنا.

البروتين المترجم من الإنجليزية هو بروتين. نفس البروتين الموجود في طعامنا اليومي.
ينقسم البروتين إلى عدة أنواع ، اعتمادًا على ما تم الحصول عليه منه ، والأكثر شيوعًا هي:

- بروتين مصل اللبن
- بروتين الكازين
- بروتين لحم البقر
- مجموعة من البروتينات النباتية (فول الصويا ، البازلاء ، إلخ) بالمناسبة ، هذه الأنواع مناسبة للنباتيين والنباتيين.
يمكنك قراءة المزيد حول أنواع البروتين في مقالتنا "أي بروتين أفضل؟"

هذا هو ، في الواقع ، إذا كنت تأخذ جزءًا من بروتين اللحم البقري ، فعندئذ سيكون له تأثير على الجسم عملياً ، مثل قطعة من اللحم البقري.

الفرق الأساسي الوحيد عن قطعة من اللحم هو أن جميع الدهون والكربوهيدرات تقريبًا تتم إزالتها من البروتين ، كما يوجد بروتين واحد تقريبًا.

هل يمكن القول أن البروتين ضار تمامًا بالبشر؟

ليس حقا كل هذا يتوقف على التعصب الفردي وكمية البروتين المستهلك ، وكذلك على ما تأكله بجانبه.

البروتين هو مكمل غذائي ولا يمكن أن يحل محل وجبات كاملة ، وهذا يرجع فقط إلى حقيقة أن كل شيء ما عدا البروتين يتم إزالته منه ، والجسم يحتاج فقط لتلقي الدهون والكربوهيدرات والفيتامينات والمعادن من أجل الأداء الطبيعي.

يمكن أن يؤدي نقص هذه العناصر وزيادة البروتين إلى:

1. تسمم البروتين . الإنسان مخلوق آسر ، وعلى مدى ملايين السنين من التطور ، تكيف جسمنا مع اللحوم والأطعمة البروتينية الأخرى ، لكنه غير قادر على العمل بشكل كامل عليها ، كما هو الحال في بعض الحيوانات المفترسة. في العصور القديمة ، كان هناك إعدام حتى عندما تم إطعام مجرم ، فقط بسبب ما بدأه من اللحوم ، كما قال كتاب العصور القديمة بالتعفن من الداخل.

2. الحساسية - كل شيء بسيط ويعتمد على التعصب الفردي. بعض الناس ، على سبيل المثال ، لا يتحملون اللاكتوز ، الموجود في بروتين مصل اللبن ، لكن يمكنهم استخدام أنواع أخرى منه - لحم البقر والبروتين النباتي.

3. مشاكل زيادة الوزن. البروتين هو في الأساس منتج عالي السعرات الحرارية ، 1 غرام من البروتين في السعرات الحرارية يساوي 1 غرام من الكربوهيدرات ، لذلك يجب ألا تتجاوز قاعدة الاستهلاك. اقرأ عن كيفية الحصول على كتلة العضلات المناسبة في مقالتنا - "كيفية اكتساب الكتلة؟"

4. رجولية. من الناحية النظرية ، يمكن لبروتين الصويا فقط أن يكون له تأثير سلبي على الفاعلية بسبب محتواه من الاستروجين النباتي ، لكنني لم أر أي حالات مسجلة للتعرض لسنوات عديدة من العمل. على الرغم من أن بعض المصنعين لا ينصحون باستهلاك بروتين الصويا للرجال.

يمكنك قراءة المزيد عن الرغبة الجنسية ، والفعالية والتدريب في مقالتنا - "الجنس ، الغريزة الجنسية ، التدريب"

تلف البروتين

يتحدث الكثيرون عن البروتين عن تأثيره السلبي على الجسم ككل. ويولى اهتمام خاص للتأثير على رجولية. لكن الدراسات تؤكد ذلك لا يوجد أي ارتباط بين صحة الرجل وتغذية البروتين الرياضي.

يمكن أن تحدث تأثيرات سلبية عند تناول بروتين الصويا ذي الجودة المنخفضة والمعالج بشكل سيء. استيعابها في الجسم يستغرق وقتا أطول مما ينبغي. بالإضافة إلى ذلك ، تحتوي المواد النباتية على الهرمونات الأنثوية - فتوستروجنس. لهذا السبب ينصح بروتين الصويا للنساء.

يمكن أيضًا استخدام هذا النوع من البروتين من قبل الرجال ؛ الشيء الرئيسي هو اتباع نظام الجرعات المعمول به. عند تناولها بكميات زائدة ، قد يبدأ انخفاض في مستويات هرمون تستوستيرون.

ولكن يجب أن تتذكر الحاجة إلى الامتثال للجرعة عند استخدام أي نوع من البروتين. الحماس المفرط لمتغير المصل يؤدي إلى حدوث مشاكل في الجهاز القلبي الوعائي أو الغثيان أو القيء. يمكن أن تحدث هذه الآثار الجانبية عندما يدخل أي نوع من البروتين إلى الجسم بشكل مفرط.

أيضا ، عند دراسة الأسئلة حول مخاطر هذه المواد المضافة ، تحتاج إلى التعرف على موانع.

وتشمل هذه:

  • تلف الكلى المختلفة ، بما في ذلك الفشل الكلوي ،
  • الاستعداد الوراثي لمشاكل في الكلى ،
  • التعصب لأحد المكونات.

ولكن يجب أن تتذكر الحاجة إلى الجرعة الصحيحة. يحتاج الرجال تقريبًا إلى حوالي 250-300 غرام من تركيبات البروتين لفقدان الوزن بشكل فعال وبناء العضلات ، والنساء بحاجة إلى 180-250 جم.

فيديو: "هل البروتين ضار أم مفيد؟"

تناول البروتين

يُعتقد أنه من أجل الأداء الطبيعي للجسم ، من الضروري أن تستهلك 1 غرام من البروتين لكل كيلوغرام من الوزن يوميًا. ينطبق هذا أيضًا على البروتين الذي يتم الحصول عليه بمساعدة المكملات الرياضية والبروتين الذي يتم الحصول عليه من الطعام.

لبناء العضلات ، تحتاج إلى استخدام 2-3 غرام من البروتين لكل كيلوغرام.

تأثير البروتين على الوظيفة الإنجابية والفعالية

عند الحديث عن العلاقة بين استخدام مخاليط البروتين والانتصاب الرياضي ، فإن الكثير من الخلط بين البروتين والمنشطات. منتجات الستيرويد لا تحتوي على هرمونات الذكورة.

يعتاد الجسم على تناولهم من الخارج ويتوقف عن إنتاج هرمون تستوستيرون. وبسبب هذا ، يحدث خلل مؤقت في الانتصاب على خلفية إلغاء هذه الأموال.

مع مرور الوقت ، يجب أن تطبيع الحالة. لكن البروتينات والهرمونات الجنسية الذكرية ليست مترابطة بأي حال من الأحوال.

إذا تحدثنا عن ملحق الجودة ، فلن يكون هناك مكونات تؤثر سلبًا على الصحة. ولكن في المواد الخام منخفضة الجودة قد تحتوي على فيتويستروغنز - الهرمونات الأنثوية.

تناولهم المفرط في جسم الرجل يمكن أن يلعب دورًا سلبيًا معينًا.

مع مراعاة الجرعة ، يسمح لك البروتين بما يلي:

  • زيادة القدرة على التحمل ،
  • تزويد الجسم بالأحماض الأمينية الأساسية ،
  • تصبح مصدرا للطاقة.

البروتين هو بروتين مركز يتم الحصول عليه من الأطعمة العادية (الحليب والبيض). لذلك ، لا يمكن أن تؤثر على قوة ونوعية الحيوانات المنوية. في ظل وجود بعض المخاوف ، من الأفضل استبعاد تركيز فول الصويا منخفض الجودة من الطعام.

تأثير تناول مكملات البروتين

البروتين هو بروتين ، وهو نوع من البوليمرات البيولوجية ، التي تتحلل خلال التفاعلات الكيميائية الحيوية إلى أحماض أمينية: قابلة للتبادل ، والتي يستطيع الجسم إنتاجها بشكل مستقل ، ولا يمكن تعويضه (فقط في البروتين الحيواني). من المستحيل بناء العضلات بدون الأحماض الأمينية ، لذلك فإن مكملات البروتين الرياضية تحظى بشعبية كبيرة بين الأشخاص المشاركين في رفع الأثقال وكمال الأجسام.

الحمل في شكل رفع الأثقال يهدف إلى الحصول على استجابة الابتنائية - نمو العضلات. كلما زاد عدد الأحماض الأمينية المتاحة في هذه اللحظة في الجسم ، زادت سرعة زيادة كتلة العضلات بشكل أسرع وأكثر من الناحية النوعية. تقدم صناعة الأغذية الرياضية أحماض أمينية خالصة (BCAAs) ، لكن معدل امتصاصها في بعض أشكال البروتين (عزل ، مركز ، هيدرليزيت) لا يختلف كثيرًا ، وهو أمر لا يمكن قوله عن السعر.

يُنصح لاعبو كمال الأجسام بأخذ الأحماض الأمينية النقية بعد التمرين - وبهذه الطريقة تعمل بشكل أسرع لاستعادة ألياف العضلات وقوتها. مكملات البروتين - في الصباح أو في الليل لمنع التهدم (تدمير العضلات).

مع كل الجوانب الإيجابية ، يحتوي البروتين على عدد كافٍ من المعارضين ، يتشكل رأيهم على الصورة النمطية السائدة التي يعاني معظمها من كمال الأجسام من العجز الجنسي ، وهذا بسبب تأثير المواد المضافة. ومع ذلك ، في هذه الحالة نحن نتحدث عن المنشطات (الابتنائية) التي تم إنشاؤها على أساس البدائل الكيميائية لهرمونات الذكور. مثال على ذلك عقار "ستانوزولول".

أظهرت الدراسات أنه بسبب المدخول الثابت من هرمون التستوستيرون الصناعي في الجسم ، يتم تقليل إنتاج الفرد. في حين أن الرجل يتعاطى المنشطات الابتنائية ، سيكون كل شيء على ما يرام مع قوته ، بل سيزداد ، ولكن بعد إلغاء الدورة ، يمكن أن تنخفض جاذبية النساء بشكل حاد بسبب نقص الهرمونات الجنسية. في مثل هذه الحالات ، تكون العلاقة بين تناول المنشطات وانخفاض الفاعلية واضحة. البروتين - مكمل طبيعي بدون هرمونات وليس له تأثير مماثل.

خرافات البروتين الشعبية

يرفض الكثيرون استخدام التغذية الرياضية القائمة على البروتين ، مسترشدين بأساطير شائعة.

غالبًا ما يتحدثون عن التأثير السلبي للبروتين على الفاعلية والقدرة على الحمل.

إذا كانت هناك مشاكل في استخدام تركيز البروتين ، فقد تكمن الأسباب فيما يلي:

  • تطور تأثير الدواء الوهمي: قد يبدأ الأشخاص المحتملون في الاعتقاد بالآثار السلبية للمكملات الغذائية ،
  • التدريب المفرط: تؤثر الأحمال الزائدة في تركيبة مع عدم كفاية الراحة سلبًا على جسم الرجل ، نظرًا لتعب التعب المفرط ،
  • استخدام بدائل الصويا الرخيصة ، والتي تشمل فيتويستروغنز.

يجب أن نتذكر أنه في حالة حدوث أي خلل في تكوين الحيوانات المنوية وضعف الانتصاب ، يجب استشارة طبيب المسالك البولية أو طبيب الذكورة. سيكون الطبيب قادرًا على تبديد جميع الشكوك حول التغذية الرياضية وتحديد السبب الحقيقي للمشاكل.

  • أيضا يقول البعض أن sportpit هو الكيمياءضار للجسم. ولكن أساس البروتين عالي الجودة هو الحليب والبيض وفول الصويا واللحوم والأسماك. بالطبع في تشمل التغذية إضافات ، لكن الكمية ليست كبيرة.
  • استخدام البروتين سيؤدي إلى مشاكل في المستقبل مع الكبد والكلى.. تعتمد هذه الأسطورة على الضرر الناجم عن استخدام المنشطات الابتنائية ، وغالبًا ما يتم الخلط بينها وبين البروتينات.
  • عند استخدام البروتين ، هناك اعتماد. ليس لهذه الأسطورة أي مبرر علمي ، ولا تعتمد عليها أكثر من المنتجات العادية التي تحتوي على نسبة عالية من البروتين: اللحوم والبيض والأسماك.
  • هناك حاجة إلى البروتين فقط من قبل كمال الأجسام. في الواقع ، يمكن استخدامه من قبل جميع الرياضيين والأشخاص الذين يعانون من نقص البروتين في الجسم.

هناك العديد من الأساطير المتعلقة بالتغذية الرياضية الغنية بالبروتين. يمكنك تبديد أو تأكيد أي تصريحات من خلال التشاور مع الأطباء. أيضا ، أوضح الوضع يسمح الاستشاريين المختصة في التغذية الرياضية.

بين عامة السكان ، والأساطير المتعلقة بالتغذية الرياضية شائعة جدا. يعتقد الناس أن البروتينات تضعف فعالية وتؤثر سلبا على الكلى والكبد. لكنهم لا يستطيعون تقديم أي مبرر علمي. لذلك ، ينصح الخبراء بالتركيز على الحقائق ، وليس على تكهنات البعض.

أنواع مكملات البروتين

تنقسم مكملات البروتين الرياضية إلى عدة أنواع ، اعتمادًا على مصدر المواد الخام لإنتاجها:

  • مصل اللبن (مصل اللبن). يتم تقسيم التركيز والعزل بسرعة إلى أحماض أمينية ويمكن هضمهما بسهولة ،
  • بيضة (بيضة بيضاء). تعتبر الأكثر اكتمالا ، وخاصة جيدة لزيادة كتلة العضلات الهزيل ،
  • لحم (لحم بقر). أنها لا تحتوي على اللاكتوز ، يتم امتصاصها بسرعة ، وتشمل مجموعة كاملة من الأحماض الأمينية القيمة ،
  • الكازين (من اللبن المجعد). متوفر في شكل هيدروليزيت ، ميكيلار كازين و كازين. تحتوي على جميع أنواع الأحماض الأساسية ، لكن عملية إطلاقها بطيئة جدًا (باستثناء التحلل المائي) ، وهي قيمة بالنسبة للرياضيين الذين يريدون إنقاص وزنهم ،
  • منتجات الألبان (مصل اللبن والكازين). العمل المطول ذو القيمة: يتم امتصاص الجزء فورًا ، جزءًا - لعدة ساعات ،
  • فول الصويا. هذا النوع من المكملات غير شائع لأنه أدنى في تكوين الأحماض الأمينية ، له قيمة بيولوجية منخفضة ، يتم امتصاصه ببطء ،
  • القمح. الخصائص والتكوين تشبه فول الصويا.

شاهد الفيديو: مكمل الواي بروتين فوائد واضرار (أبريل 2020).

ترك تعليقك